Во время карантина в Тик Токе огромную популярность приобрел новый вкусный тренд. Пользователи записывали и продолжают записывать видео, как готовят кофе по особому рецепту. Его огромный плюс в том, что в состав входит всего 4 простых ингредиента.
Как появился тренд?
Мода пришла из Южной Кореи, где ведущий приготовил и продегустировал напиток во время эфира на телевидении. Там кофе получил название Дальгона Coffee от местной ириски. Но пользователи Тик Тока придумали тренду свое имя и назвали его Whipped coffee, то есть взбитый. Уже через несколько дней после появления оригинального виде, свой ролик с приготовлением кофе был у каждого десятого пользователя!
Что нужно для приготовления?
Как мы уже упомянули, ингредиентов всего 4: растворимый кофе, сахар или сахарная пудра, горячая вода и молоко или сливки. Если вы не употребляете коровье молоко его можно заменить любым растительным: миндальным, соевым, кокосовым, овсяным, ореховым. Также вам понадобится глубокая емкость, венчик и стакан.
https://vm.tiktok.com/ZSPjfkUX/
Способ приготовления
- В высокую емкость засыпаем 2 чайные ложки растворимого кофе и 2 чайные ложки сахара. Лучше брать сахарную пудру, так как ее легче размешивать. Но сахар тоже подойдет, просто вам потребуется чуть больше усилий.
- Добавляем столовую ложку горячей воды.
- Всё тщательно перемешиваем венчиком. Можно использовать обычный ручной венчик, тогда вам придется поработать 10-15 минут. С механическим венчиком, вспенивателем молока или миксером можно справиться за 3-5 минут.
- Перемешиваем, пока смесь не превратится в легкую пенку карамельного цвета.
- Берем стакан или кружку и наполовину наполняем его молоком. Если вы хотите горячий напиток, то предварительно подогрейте молоко. Если холодный – можно охладить сам стакан в холодильнике или добавить лед.
- Сверху на молоко выкладываем получившуюся пенку.
- Напиток обычно не перемешивают, а пьют слоями. Можно использовать трубочку.
- Для разнообразия в молоко можно добавить какао-порошок или чай матча. А саму пенку можно украсить зефирками дольками фруктов или полить сиропом.
- Готово!
https://vm.tiktok.com/ZSPjhey3/
Популярность
Сейчас ролики по хэштегу #dalgonacoffee посмотрели около 420 миллионов раз. Также популярны хэштеги #dalgonacoffeechallenge и #makingdalgonacoffee. Видео с такими отметками посмотрели 16 и 20 миллионов раз.
Но еще более популярным стал хэштег #whippedcoffee. Только представьте: видео по нему посмотрели более 2,2 миллиардов раз! У #whippedcoffeechallenge 12 миллионов просмотров.
В популярных как красивые видео с готовкой, так и веселые и креативные варианты. И такие ролики продолжают набирать немало просмотров!
https://vm.tiktok.com/ZSPjB9qy/
Трек, под который часто записывают челлендж:
Coffee-office.ru coffee-office.ru |